Bei GastFroh legen wir großen Wert darauf, unseren Beitrag zum Klimaschutz zu leisten und gleichzeitig köstliche Mahlzeiten in unseren Betriebsrestaurants anzubieten.

Unsere Partnerschaft mit der gemeinnützigen Organisation NAHhaft ermöglicht es uns, innovative und nachhaltige Ernährungsstrategien umzusetzen. Gemeinsam verfolgen wir das Ziel, den CO₂-Ausstoß unserer Speisen erheblich zu reduzieren – ohne dabei den Geschmack oder die Qualität zu beeinträchtigen

Bei GastFroh sind wir fest entschlossen, einen wesentlichen Beitrag zur Klimaneutralität zu leisten. Durch die Integration der Klimateller-Initiative, den Einsatz von Bio- und regionalen Produkten sowie kontinuierliche Schulungen und Informationsangebote für unsere Gäste setzen wir neue Maßstäbe für nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung.

Genießen Sie bei uns Speisen, die gut für Sie und gut für die Umwelt sind. Entdecken Sie, wie lecker Klimaschutz schmecken kann – bei GastFroh, Ihrem CO₂-klimareduzierten Betriebsrestaurant!

Klimateller-Initiative: Durch die enge Zusammenarbeit mit NAHhaft und die Nutzung des KlimaTellers berechnen wir präzise den CO₂-Wert jeder Mahlzeit. Unsere Menüs sind darauf ausgelegt, den CO₂-Ausstoß um beeindruckende 50% zu reduzieren. Das Logo des Klimatellers auf unseren Speisekarten steht als Garantie für diese Reduktion.

Regelmäßige Schulungen: Unser Team wird kontinuierlich von NAHhaft geschult, um sicherzustellen, dass wir stets auf dem neuesten Stand nachhaltiger Ernährungspraktiken sind. Diese Schulungen ermöglichen es uns, die besten Methoden zur CO₂-Reduktion effektiv umzusetzen.

Bio-Qualität und regionale Zutaten: Wir setzen bewusst auf Grundnahrungsmittel in Bio-Qualität sowie auf Fleisch- und pflanzliche Produkte aus der regionalen Wirtschaft. Diese Maßnahmen unterstützen nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern reduzieren auch die Transportwege und damit den CO₂-Ausstoß.

Gesund, umweltfreundlich und herzhaft: Bei GastFroh müssen sich unsere Gäste nicht zwischen Gesundheit und Genuss entscheiden. Unsere Speisen sind sowohl umweltfreundlich als auch herzhaft und nahrhaft. Wir bieten eine breite Palette an Gerichten, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch das Klima schonen.